วันนี้เฟียร์ซมีเมนูอาหารทานเล่นกลิ่นหอมสุดอร่อยอย่าง “เมนูกุยช่าย” มาแนะนำ พูดเลยว่ากินทั้งที่ต้องเลือกร้านเด็ดๆ แป้งต้องหนึบ เหนียว นุ่ม ไส้แน่นๆ กินกับน้ำจิ้มรสเด็ด คือเริ่ดมากเว่อร์ จะมีร้านไหนมาแนะนำบ้าง พร้อมแล้วไปชมกันเลยค่าาา
#1. กุยช่ายอาแปะ กุยช่ายทอดตอกไข่
BTS ราชเทวี และ จุฬา ซอย 6
Photo credit : กุยช่ายอาแปะเจ้าเก่า
กุยช่ายทอดตอกไข่เจ้าแรกในประเทศไทย เพราะอาแปะคิดสูตรเองค่าาา ฟิลคล้ายๆขนมผักกาดบ้านเรา แต่พลิกแพลงมาใช้กุยช่ายแทน จุดนี้สั่งได้หมดชอบทานแบบกรอบ หรือทานแบบนิ่ม ซึ่งทานร้านมีไส้ให้เลือกทั้งหมด 4 ไส้ ไส้ผักแบบกลม ไส้ผักแบบสี่เหลี่ยม ไส้หน่อไม้ และไส้เผือก เสิร์ฟใส่กระทงใบตอง กระทงละ 20 บาท ใส่ใข่ กระทงละ 30 บาท หน้าตาน่าทานมาก แต่ทีเด็ดที่หลายคนชื่นชอบคือน้ำจิ้ม รสชาติออกหวาน แต่ถ้าใครชอบรสเปรี้ยวอาแปะก็มีโถน้ำส้มให้ใส่เพิ่มได้ เริ่ดดด! พูดเลยว่าร้านนี้ต้องมาเก็บ
Photo credit : กุยช่ายอาแปะเจ้าเก่า
Photo credit : กุยช่ายอาแปะเจ้าเก่า
พิกัด : 849 ซอย จุฬาลงกรณ์ 6 ถนนบรรทัดทอง แขวง วังใหม่ เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330
และ ซอยข้าง BTS ราชเทวี
Map : https://goo.gl/maps/V7sFCd733Juh1Q2v7 (ซอยจุฬา 6)
เบอร์โทรศัพท์ : 085 145 5847
Facebook : กุยช่ายอาแปะเจ้าเก่า
#2. อาม่ากุยช่าย
ตลาดพระราม5
Photo credit : อาม่า กุยช่าย by อาหมวย
ร้านนี้อยู่ในตลาดพระราม5 เป็นกุยช่ายแบบไม่ห่อแป้ง เนื้อเหนียวนุ่ม กินทุกคำฟินทุกคำ แถมมีหลายไส้ให้เลือกทั้งไส้ผัก เผือก มันแกว ไชเท้า หน่อไม้ กะหล่ำม่วง น้ำจิ้มคือเด็ด หวานเผ็ดกำลังดี ร้านนี้ต้องตามไปโดน ราคาชุดเล็ก 6 ลูก 40 บาท เบาๆ
Photo credit : อาม่า กุยช่าย by อาหมวย
Photo credit : อาม่า กุยช่าย by อาหมวย
พิกัด : ตลาดพระราม 5 ทางคู่ขนาน ถนนนครอินทร์ ตำบล บางขุนกอง อำเภอบางกรวย นนทบุรี 11130
Map : https://goo.gl/maps/PtUbB3EndJwgudSi8
เบอร์โทรศัพท์ : 061 550 9993
Facebook : อาม่า กุยช่าย by อาหมวย
#3. กุยช่าย ร้าน Provence (โพรวองซ์)
ชั้น L เกษรวิลเลจ
โพรวองซ์เป็นร้านอาหารไทย ตั้งอยู่ในชั้น L เกษรวิลเลจ ขายอาหารจานเดียว และก๋วยเตี๋ยวเรือเนื้อโคขุนอร่อยมาก แต่!! ที่เด็ดมากอีกหนึ่งเมนูคือ “กุยช่าย” มีทั้งแบบนึ่งและแบบทอดเลยค่ะ เนื้อแป้งนุ่มมาก ไส้เน้นๆ น้ำจิ้มดีงาม ราคา 4 ชิ้น 155 บาท กรุบๆ
Ten Chirathivat via Google Map
พิกัด : ชั้น L เกษรวิลเลจ 999 ถนน เพลินจิต แขวง ลุมพินี เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330
Map : https://goo.gl/maps/bpk8PoWcDURm2GeD9
#4. กุยช่ายเหลาหอเจี๊ยะ By เจ้น้อย
Thai Taste Hub Express ชั้น 3 คิง เพาเวอร์ รางน้ำ
ร้านนี้มีสองสาขานะคะ อีกสาขาอยู่แถวเยาวราช เป็นร้านกุยช่ายเจ้าดังและอร่อยมาก แนะนำกุยช่ายทอด กรอบนอกนุ่มใน น้ำจิ้มเด็ด รสชาติออกหวานๆเปรี้ยวๆ มีให้เลือกหลายไส้มีทั้งไส้กุยช่าย หน่อไม้ ไส้เผือก มันแกว จะทานแบบทอดก็เริ่ด ไม่ทอดก็เริ่ด แต่แนะนำให้สั่งแบบทอดค่ะ เพราะเค้าทอดดีมาก เหมือนทอดแค่ผิวๆ ทำให้เนื้อด้านในยังคงความเหนียวนุ่ม เคี้ยวฟินมากค่าาา ราคาก็น่ารัก 3 ชิ้น 50 บาท เท่านั้น!!
Photo credit : King Power
Photo credit : King Power
พิกัด : Thai Taste Hub Express ชั้น 3 คิง เพาเวอร์ ถนนรางน้ำ แขวงถนนพญาไท เขตราชเทวี กรุงเทพมหานคร 10400
Map : https://goo.gl/maps/rtqXeWLwMhiKJtBWA
เบอร์โทรศัพท์ : 02 677 8888
#5. กุยช่ายคุณแม่
ศาลเจ้าพ่อเสือ
Photo credit : กุ้ยช่ายคุณแม่
ใครชอบกุยช่ายแป้งบางต้องร้านนี้เลยค่าาา กุยช่ายแป้งบาง ไส้แน่น เหนียวนุ่มมาก ทำสดใหม่ทุกวัน ถ้ามาเก็บแนะนำไส้ผักและไส้เผือกอร่อยมาก เผือกหอมหวานทานกับน้ำจิ้มของทางร้านคือกลมกล่อมเข้ากันดี ถ้าใครไปไม่ทันไส้เผือกคือพลาดมากพูดเลย ส่วนราคาก็ดีงาม 8 ชิ้น 40 บาท
Photo credit : กุ้ยช่ายคุณแม่
Photo credit : กุ้ยช่ายคุณแม่
พิกัด : ถนนตะนาว แขวงศาลเจ้าพ่อเสือ เขตพระนคร กรุงเทพมหานคร 10200
Map : https://goo.gl/maps/Lq15yp3dtM6FzWrG7
เบอร์โทรศัพท์ : 081 303 0022
Facebook : กุ้ยช่ายคุณแม่
#6. กุยช่าย 7 สี
ท่าน้ำนนท์
Kiatisak Liamdhamachit via Google Map
นี่คือของดีเมืองนนท์ ร้านอยู่ตรงเซเว่นท่าน้ำนนท์เลยค่ะ เป็นร้านกุยช่ายเจ้าเด็ด 7 สี 7 ไส้ ลูกไม่ใหญ่ไม่โต แป้งบาง นุ่มอร่อย มีทั้งไส้ผัก ไส้เผือก ไส้หน่อไม้ ไส้กะหล่ำม่วง ไส้มันแกว ไส้ฟักทอง ไส้แครอท ทานกับน้ำจิ้มคือฟินมากเว่อร์ แต่ต้องบอกก่อนว่าร้านนี้คนเยอะมาก อาจต้องยืนรอนิดนึง แต่ความดีงามของร้านนี้คือเพื่อนๆจะได้ทานกุยช่ายนึ่งร้อนๆ หอมกรุ่นจากเตาเลยค่าาาา
พิกัด : หน้า 7-ELEVEN ท่าน้ำนนทบุรี ตำบล ตลาดขวัญ เมือง นนทบุรี 11000
Map : https://goo.gl/maps/7nedkXKFSRNvtj9n9
เบอร์โทรศัพท์ : 083 040 6460
#7. กุยช่ายตลาดพลูหนุ่มผมยาว
ใต้สะพานตลาดพลู เทอดไทย25
Tarin Magdalene via Google Map
ร้านนี้ดังมากในโซเซียล เป็นร้านกุยช่ายที่ลูกค้าต้องต่อแถวรอซื้อกันเป็นชั่วโมงๆ แต่เค้าขายหมดเพียงไม่กี่นาที เพราะกุยช่ายของเค้านุ่มอร่อย แป้งเหนียวหนุบ ไส้แน่น ลูกใหญ่ซะใจมาก ราคาลูกละ 10 บาท มีให้เลือกสองไส้ คือ ไส้ผักและไส้เผือก พูดเลยว่าไส้เผือกคืออร่อยหวานหอม มีกลิ่นพริกไทยฟุ้งๆ ทานแล้วฟินมาก น้ำจิ้มจะออกรสหวานๆเผ็ดๆ ทานกับกุยช่ายลูกโตละมุนมาก เป็นอีกร้านที่ต้องมาเก็บให้ได้
Photo credit : กุยช่ายผมยาว ณ ตลาดพลู
พิกัด : หน้าร้าน ที่ใต้สะพานตลาดพลู เทอดไทย25 ผลิต ที่เพชรเกษม63 ซ.วัดม่วง แขวง ตลาดพลู เขตธนบุรี กรุงเทพมหานคร 10600
Map : https://goo.gl/maps/r9J1m9EUPZYKHMDv6
เบอร์โทรศัพท์ : 02 801 7269 และ 087 045 9715
Facebook : กุยช่ายผมยาว ณ ตลาดพลู
เป็นยังไงบ้างคะเพื่อนๆ หิวกันรึยัง? ถ้าหิวแล้วอย่าลืมสั่งกุยช่ายมาทานนะคะ เพราะนอกจากจะอร่อยแล้ว กุยช่ายยังมีประโยชน์ มีเส้นใยอาหารสูง มีทั้งแคลเซียม ฟอสฟอรัส ธาตุเหล็ก และวิตามินเอ แหม!! รู้แบบนี้แล้ว อยากทานกุยช่ายขึ้นมากเลยค่ะ ว่าแต่! เพื่อนๆล่ะคะ มีร้านกุยช่ายเด็ดๆแนะนำบ้างไหมเอ่ย? ถ้ามีสามารถคอมเม้นท์มาแชร์กับพวกเราได้ ชาวเฟียร์ซจะได้ตามไปเก็บบ้าง อยากกินกุยช่าย!!!